İstanbul
Keşfet
Ne Nerede: Türkiye’nin Lezzet ve Mekan Rehberi
İstanbul’u Keşfet – Lezzetlerin Buluştuğu Şehir
İstanbul… Binlerce yıllık tarihi, kültürel zenginliği ve eşsiz boğaz manzarasıyla yalnızca Türkiye’nin değil, dünyanın da en büyüleyici şehirlerinden biridir. Doğu ile Batı’nın kucaklaştığı bu şehir, sadece tarih sayfalarında değil; tabaklarda, kokularda ve tatlarda da yaşar. Her semti, kendi hikayesini anlatan bir lezzetle karşınıza çıkar.
Tarihi Yarımada – Klasiklerin Başkenti
Tarihi Yarımada’da, Osmanlı mutfağının en özel örneklerinden kebaplar, baklavalar ve dönerler sizi bekler. Sultanahmet’te meşhur köftesini yerken, bir yandan Ayasofya ve Sultanahmet Camii’nin büyüleyici siluetine tanıklık edersiniz. Her lokmada tarih, her yudumda İstanbul’un ruhu vardır.
Boğaz Hattı – Manzara ile Lezzetin Dansı
Ortaköy’den Bebek’e uzanan sahil hattında, deniz kokusuna karışan ızgara balıklar, taze mezeler ve kumpirlerle dolu sofralar kurulur. Gün batımında Boğaz’ın iki yakasında ışıklar yanarken, İstanbul sizi hem doyurur hem büyüler.
Beyoğlu ve Karaköy – Sokak Kültürü ve Kahve Kokusu
İstiklal Caddesi boyunca uzanan kafelerde, üçüncü dalga kahveler ve tatlılar yeni nesil lezzet anlayışını temsil eder. Karaköy’de küçük ama karakterli mekanlarda cheesecake’in, filtre kahvenin veya kruvasanın en tazesini bulabilirsiniz.
Anadolu Yakası – Samimi Sofraların Adresi
Kadıköy, Moda ve Üsküdar, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar zengin alternatifleriyle öne çıkar. Moda’da sabah kahvaltısında ev yapımı reçeller, Üsküdar’da Kız Kulesi manzarasına karşı sıcak çay ve simit… İstanbul’un sade ama huzurlu yüzü burada yaşanır.
Modern İstanbul – Dünya Lezzetlerinin Buluştuğu Nokta
Nişantaşı, Etiler ve Ataşehir gibi bölgelerde dünya mutfaklarının seçkin örnekleriyle dolu restoranlar, gastronomi tutkunları için birer cennettir. İtalyan pizzaları, Japon sushileri ve Fransız tatlıları, İstanbul’un çok kültürlü ruhunu yansıtır.