🍔🧁 Burger Künefe – Bursa’nın Tatlı mı Tatlı Yeniliği

📍 Konum & Hizmet Modeli

Burger Künefe, Nilüfer FSM Bulvarı üzerinde yer alıyor. Haftanın 7 günü 12:00–00:30 arasında açık olup; gel‑al (takeaway) ve sınırlı da olsa paket servisle hizmet veriyor

🥮 Menü & Sunum

  • Yaratıcı bir dokunuşla “burger” görünümünde hazırlanan künefe, tam üç katlı bir tatlı sunumu olarak dikkat çekiyor — aralarına dondurma ve kaymakla zenginleştirilmiş

  • Tatlı sunumunun önünde yapılması, özgün bir deneyim yaşatıyor

🚀 Kurucu Vizyonu & Marka Kimliği

Kurucusu Hasan Mermer, Şanlıurfa kökenli künefe ustası olarak önce İzmir’de test ettiği burger künefeyi Bursa’ya taşıdı. Amacı, geleneksel bir tatlıya modern bir yorum kazandırmak ve her zaman yenilik peşinde koşmak

✅ Genel Değerlendirme

Burger Künefe Bursa, geleneksel künefeye görsel ve lezzetsel olarak “burger formatı” getirerek farklılaşan, viral etkisi yüksek bir tatlı mekanı olarak öne çıkıyor.

  • Üç katlı sunum, içeride dondurma ve kaymak kullanımı dikkat çekici bulunuyor.

  • Sosyal medyada övgüler alması ve medya tarafından geniş yankı bulması, marka bilinirliğini artırıyor.

  • Hafta içi ve sonu akşamlarını kapsayan uzun çalışma süresi ile yaygın erişim sağlanıyor.